Agricultura ecologică – soluţie la poluarea mediului
• obiectiv general: schimbarea mentalităţii fermierilor în legătură cu valorificarea resturilor din ferme precum şi informarea lor în legatură cu influenţa negativă a acestora asupra mediului înconjurător şi a sănătăţii umane, respectiv
• obiectiv specific: informarea agricultorilor în legătură cu bunele practici agricole, cu focalizare pe valorificarea resturilor din gospodării ca fertilizatori prin metoda compostării.
Unul dintre cele mai importante dezavantaje apărute în utilizarea gunoiului de grajd este depozitarea gunoiului la marginea tarlalelor sau diret pe terenurile agricole, realizându-se o pierdere continuă a azotului, carbonului şi nu în ultimul rând poluarea mediului ambiant.
O altă problemă importantă în agricultură este reprezentată de managementul deficitar al resturilor vegetale care sunt abandonate în grămezi pe câmp, având ca rezultat efecte negative asupra solului şi apelor freatice datorită lichidului rezutat din fermentare care prezintă un pH foarte acid, sau sunt aruncate în apele de suprafaţă având efecte distructive asupra florei şi faunei acvatice şi asupra potabilităţii apelor.
Compostarea este una dintre metodele cele mai simple, practice şi cu rezultate deosebit de bune în reciclarea deşeurilor organice, respectiv în îmbunătăţirea fertilităţii sollui, metodă care se poate aplica atât în fermele mari cât şi de către micii fermierii.
Grupuri ţintă:
• Atât fermieri care practică agricultura ecologică cât şi fermieri implicaţi în sectorul agricol convenţional din judeţele Bihor, Cluj şi Harghita.
Perioada de implementare: februarie–iulie 2007
Finanţator: Fundaţia pentru Parteneriat
Activităţi
În cadrul proiectului au fost realizate patru seminarii pentru fermieri: în luna februarie două în judeţul Harghita (respetiv, la Bălan şi la Lunca de Jos), cu participarea unui număr de 26 de cursanţi, şi două în luna martie, la Cluj - Napoca cu 34 de cursanţi, şi la Salărd cu 50 participanţi. Tematica seminariilor: agricultura ecologică – bunele practici agricole, valorificarea deşeurilor din ferme prin compostare, conversia la agricultura ecoloică, bunăstarea animalelor, certificare şi inspecţie. La finalizarea seminariilor cursanţii au primit o diplomă de calificare în domeniul agriculturii ecologice, aprobată de către Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.
În cadrul proiectului, ca măsură de primă importanţă, s-a achiziţionat o staţie de compostare la Sălard (jud. Bihor), care are o capacitate de deservire a 20 gospodării mici-mijlocii din zonă în prelucrarea resturilor provenite din activităţile agricole.
Pentru informarea unui număr cât mai mare de fermieri despre noile tehnologii, am editat o broşură conţinând date despre importanţa şi tehnologia compostării.![""]("/upload/image/revista)
Parteneri, colaboratori:
În vederea bunei desfăşurări a activităţilor s-a apelat şi la implicarea unor colaboratori mai vechi din ţară şi din străinătate, a căror experienţă în domeniu a avut o contribuiţie majoră. Astfel au fost invitaţi profesori universitari de la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj-Napoca pentru prezentarea cunoştinţelor de specialitate în cadrul seminariilor, Oficiile Judeţene de Consultanţă Agricolă din judeţele unde s-au desfăşurat cursurile, firma Ecoinspect în vederea prezentării informaţiilor legate de inspecţia şi certificarea în agricultura ecologică. În vederea achiziţionarii staţiei pentru compostarea deşeurilor provenite din agricultură am colaborat cu parteneri din Elveţia.
Camelia Botar |
